Na Písmáku publikuje 51 tisíc autorů, 457 tisíc textů, 5 miliónů názorů

Písmák
Uživatel:
Heslo:
chci být viděn
Registrace
Zapomenuté heslo

Kuchárka
datum / id30.10.2021 / 525389Vytisknout |
autorgabi tá istá
kategorieMiniatury prozaickéDalší dílo autora
sbírkaHaňa,
zobrazeno84x
počet tipů14
v oblíbených0x
Kuchárka

S mamou treba ísť na posledné očné vyšetrenie pred operáciou šedého zákalu. Iva nemôže, ide do roboty – sadiť stromy, na iný deň nemá brigádnika. Aby mladí nemuseli ráno skoro vstávať, rozhodnú sa, že strávia u nás dva dni, aj s prespaním. Prvý vstáva Mišo, ide pre mamu a do nemocnice. Mne zvoní budík o ôsmej, treba odviezť Petru do roboty. Haňa sa ma nevie dočkať, už ma ťahá do podkrovia. Riešime tam niečo dôležité, keď počujem dole hlasy.

„Ako rýchlo sa vybavili! Tatino s babkou Zuzkou sú už doma! Musíme ísť dole, privítať ich.“

Nechce sa jej, ale poslúchne. Mama bude u nás obedovať a užije si pravnučku, prichystáme jej pekný deň. Tatino odišiel za svojimi povinnosťami, zostali sme doma štyri baby.

„Haňa, prečo sa nehráš tak, aby som ťa aj ja videla?“ napomína ju babka Zuzka, keď  sedí na schodoch za jej chrbtom. Vyberiem obrovskú knižku, ktorú čítavame na zemi, sú tam maľované zvieratá, ukazuje prštekom, ja čítam názvy, chvíľu ju udržím v dohľade babky. Ťahá ma znova do podkrovia.

„Babuľka, ja musím ísť variť. Mamina sa musí rozprávať s babkou Zuzkou, bolo by jej tu samej smutno. Zahraj sa trošku dole.“

Skúša to s maminou, tá jej odpovedá rovnako.

„Vieš, čo? Poď so mnou do kuchyne, budeme spolu variť.“

Ochotne cupká za mnou.

„Čo jobíš? Čo budeš vajiť?“

„Teraz čistím zemiaky, budem robiť zemiakové placky. Opláchneme a budeme strúhať. Vylez si na túto stoličku, budeš dobre vidieť do misy.“

„Pječo nestjúhaš na tomto?“ ukazuje na najmenšie dieročky.

„Vieš čo, kedysi som strúhala tam, ale bola z toho kašička, veľa šťavy. Zapáčilo sa mi to na drobných slzičkách, odtiaľ idú také drobulinké slížiky, chutí nám to tak.“

„Tejaž čo?“

„Teraz tam dáme drvenú rascu, mleté čierne korenie, osolíme, hlavne veľa majoránky. A cesnak!“

Vyberiem zo špajze cesnak, polámem ho na strúčky, za pomoci nožíka ho čistím. Haňa si jeden zoberie a drobnými prštekmi aj bez nožíka ošúpe. Pochválim ju.

„Tejaž čo?“

„Ešte pridáme dve vajíčka, trošku múky a hotovo.“

„Čibuju tam daj!“

Niekedy nastrúham aj cibuľu, niekedy nie, dobré sú aj tak. Začnem masu miešať, ale Haňa trvá na svojom: „Čibuju tam daj!“

„Maminka dáva aj cibuľu?“

„Áno!“

„Pokrája ju na drobučko, alebo nastrúha?“

„Pokjája,“ odpovie bez zaváhania.

Poslúchnem.

„A tejaž čo?“

„Teraz vám dám polievočku a ja začnem vysmážať placky. Choď si sadnúť do obývačky na svoju stoličku. Pri sporáku sa mi nemôžeš motať, je to tam nebezpečné. Mohol by ťa oprskať horúci olej.“

Kým dojedia polievku, prvé placky sú hotové. Monka robí poslíčka, prináša z kuchyne ďalšie a ďalšie, delí im na tri taniere, počujem iba: „Hanka, nejedz tak rýchlo! Je to ešte horúce!“

Našťastie mám v chladničke ako záchranu fazuľkové rolky aj rizoto z predchádzajúceho dňa, keby náhodou nezostalo dosť pre Miša a Petru.

 




Názory čtenářů (Zobrazit smazané)

03.11.2021 21:40:521 tipů dát kritice tipgabi tá istá

annnie, ahooooj!

03.11.2021 20:55:35dát kritice tipannnie

Mňam

31.10.2021 19:41:52dát kritice tipgabi tá istá

mohl? ešte môžeš...môjmu bratovi porodila partnerka syna, keď mal 51 rokov a majú veľmi pekný vzťah

31.10.2021 18:34:26dát kritice tipBenetka

...taky jsem..........................mohl_? Mít takovou holčičku... :(

31.10.2021 08:48:18dát kritice tipgabi tá istá

presne! že mi to skôr nenapdlo, revírník

31.10.2021 08:17:11dát kritice tiprevírník

To proto jim tak chutnají, až na jiné nezbude, protože do nich Haňa poradila tú cibuľu.

31.10.2021 00:09:24dát kritice tipgabi tá istá

ja som ešte stále mamine decko a čo urobia oni pre mňa, sa radšej nepýtam :)

30.10.2021 21:20:26dát kritice tipEvženie Brambůrková

Já hodně, ale pak se ptám, co udělají oni pro mne. Už jsem v naší, severní rodině, ta nejstarší.

30.10.2021 20:13:04dát kritice tipgabi tá istá

tiež tam cibuľu nemusím, ale čo neurobíš pre pokoj v rodine, Evženie :)

30.10.2021 20:05:41dát kritice tipEvženie Brambůrková

Bramboráky my taky moc rádi, ale bez cibule. :-)))

30.10.2021 19:46:37dát kritice tipgabi tá istá

zlatí ste, ako ste nabehli na jej reč, pozdravujem fmrc bixley black

30.10.2021 18:56:46dát kritice tipblacksabbath

Gabika....a na mňa nezostalo????.......:-))))))))))))).....také ráda vařím s vnoučaty...horší je pak úklid kuchyně

30.10.2021 18:53:03dát kritice tipbixley
redaktor prózy

Tak placky som už zjedla a teraz čo? .-)))

Šikovná, chytrá holčička, ta se neztratí.

 

30.10.2021 18:47:10dát kritice tipF.M.R.C.

A tejaž čo?TIP. :-))

30.10.2021 16:23:32dát kritice tipKočkodan

Vám to išlo v kuchyni hezky, ale mám lehké obavy, že až bude později radit jako svokra, mohlo by to dopadnout trochu jinak. ;-)

30.10.2021 12:12:25dát kritice tipgabi tá istá

vďaka, Hanka, si predstav, že Mišo dal prednosť fazuľkovým rolkám a Peťa aj aj

30.10.2021 12:04:561 tipů dát kritice tip8hanka

 placky sú placky,  ako ich môže nahradiť rizoto či dokonca fazuľové struky, to by som protest podala až do Bruselu...

spoločné varenie je čarovné, pripomenula si mi robenie perníčkov s malými synmi...letí to...užívajte si Hanku, kým sa dá,  je čarovná celá...

*****

30.10.2021 11:17:34dát kritice tipgabi tá istá

ďakujeme, Gora!

30.10.2021 11:14:00dát kritice tipGora
redaktor poezie a prózy

Haňa je šikulka a vy všichni...



Kritiky a názory mohou přidávat pouze registrovaní uživatelé.
Pismak.cz 1997 – 2021, provozuje Dobrý spolek, pravidla Školy v přírodě Letní dětský tábor